4/5 청명 24절기(식목일, 걷기의 날, 캐러멜의 날, 벚꽃 축제)

청명

청명 - 픽사베이

청명(淸明) 하늘이 차츰 맑아진다는 뜻

 

24절기 중 하나이자 다섯 번째 절기에 속하며 봄 농사를 준비하는 절기입니다. 매년 4월 4일에서 5일 사이가 되며 흔히 4월 5일 식목일과 동일하게 지냅니다.

 

중국에서는 4대 명절 중 하나로 공휴일로 지정되어 있습니다. 성묘하는 날로 통해 중국의 청명절은 도로가 꽉 막히는 하루라고 합니다. 북한의 경우는 4월 4일을 청명절로 천도교와 관련하여 공휴일로 지정하고 있습니다. 일본은 휴일은 아니지만 일가족이 문중 묘소에 성묘 가는 날로 보내고 있습니다.

목차

1. 4/5 식목일

2. 걷기의 날

3. 캐러멜의 날

4. 벚꽃축제

 

 

1. 4/5 식목일

 가. 2006년부터 비공휴일인 법정기념일 식목일이 4월 5일입니다.

 나. 1949년 대통령령으로 '광공서의 공휴일에 관한 건'으로 식목일은 법정 공휴일이 되었습니다.

 다. 1960년 3월 15일 '사방의 날'이 식목일을 대체하며 4/5이 공휴일에서 제외되었습니다.

 라. 1961년 산림법 제정을 통해 다시 식목일 4월 5일이 공휴일로 지정되었습니다.

 마. 2006년, 전년도 양양 산불과 정·재계의 합작품으로 식목일은 공휴일에서 제외되며 법정기념일로만 남게 되었습니다.

 

2. 걷기의 날

 가. 신선한 공기를 마시며 가장 효율적인 운동, 걷기 운동과 친해지는 것을 장려하는 날

 나. 걷기는 심장 건강과 신체 건강뿐만 아니라 정신적, 정서적 건강에도 효과적입니다.

 다. 미국 심장 협회에서 걷기를 장려하기 위해 2007년부터 시작되었습니다.

 라. 4/5 지정일이 아니라 4월 첫째 주 수요일로, 2023년은 4/5입니다.

 

3. 캐러멜의 날

 가. 설탕을 가열하여 녹여 만드는 흑갈색 사탕의 일종으로 달고나의 일종입니다.

 *캐러멜
설탕을 가열하여(120도) 녹여서 만드는 흑갈색의 사탕의 일종입니다. 이당류인 설탕을 천천히 녹여 단당류인 포도당으로 분해시킨 뒤 다시 식으며 굳고 다시 결합하며 만들어지는 '설탕 졸임'입니다. 일종의 달고나로 볼 수 있으며 설탕으로 만들어져 당연히 맛은 아주 달달하며 우유가 혼합되어 있기 때문에 그냥 설탕과는 다른 풍미가 느껴집니다.

 나. 캐러멜의 기원

  - 캐러멜은 서기 1,000년으로 천 년 이상 거슬러 올라간다고 합니다.

  - 당시의 이름은 문자 그대로였으며 "달콤한 소금 공"을 의미하는 "kurat al milh"라고 불렸습니다.

 다. 설탕을 캐러멜화한 다음 크림, 버터, 바닐라를 추가하는 방식

 라. 밀크 캐러멜: 모두 함께 넣은 다음 우유가 캐러멜화되지만 설탕은 되지 않을 때까지 혼합물을 요리함

 

4. 벚꽃축제

벚꽃 - 픽사베이

 가. 우리나라의 벚꽃축제

  - 중부권은 4월 초순, 남부권은 3월 하순에 전국에 약 200여 개의 축제가 열립니다.

  - 창원 진해 군항제, 영등포 여의도 봄꽃 축제가 가장 유명합니다.

  - 2023년 여의도 봄꽃 축제(4/4)와 석촌호수 벚꽃축제(4/5)는 예상보다 일주일 가량 빠른 개화, 만개로 풀잎 축제가 되었습니다.

 나. 벚꽃 개화와 만개 기준

  - 개화: 관측 표준목의 한 가지에서 3송이 이상 꽃이 필 때

  - 만개: 전체 나무에서 80% 이상 꽃이 필 때

 다. 창원 진해 군항제에서는 심한 바가지 현상이 이슈가 되었습니다.

 라. 이런 문제들로 점점 국내 축제를 즐길 바에야 해외로 여행을 가는 사람이 증가하는 추세입니다.

 마. 연분홍빛의 벚꽃이 대다수였으나 진분홍빛의 벚꽃도 꽤 많이 보이고 있습니다.